近幾年,隨著全球居民可支配收入的增加,智能化已經(jīng)成為全球家電行業(yè)未來發(fā)展的一個(gè)大趨勢(shì)。相對(duì)而言,大家電的智能化趨勢(shì)明顯,而廚電行業(yè)起步稍晚,目前也正在瘋狂補(bǔ)漲中。而其中,作為解放雙手的一項(xiàng)家電產(chǎn)品,智能洗碗機(jī)的發(fā)展尤其迅猛。
根據(jù)Grand View Research的最新報(bào)告,到2027年,全球智能洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到50億美元,復(fù)合年增長(zhǎng)率為9.4%。
與傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要依靠物理擦洗來清除污漬不同,智能洗碗機(jī)在其洗滌原理上進(jìn)行了升級(jí)。傳統(tǒng)洗碗機(jī)清洗模式較為單一,有時(shí)無法吸凈重油污的餐具,并且簡(jiǎn)單粗暴的清洗方式,也不適用紅酒杯等精致易碎的餐具。而智能洗碗機(jī)包含多種洗滌方式,適用于不同的清洗難度及更復(fù)雜的清洗場(chǎng)景。此外,獨(dú)特的聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)讓消費(fèi)者有更便捷、更智能的使用體驗(yàn)。
從產(chǎn)品類型上來看,嵌入式洗碗機(jī)因其其在家庭應(yīng)用中的廣泛普及,預(yù)計(jì)將成為洗碗機(jī)行業(yè)中年復(fù)合增長(zhǎng)率**高的品類。與獨(dú)立式設(shè)備相比,嵌入式洗碗機(jī)具有先進(jìn)的功能,包括專門的洗滌循環(huán),噴淋臂和針對(duì)難以清潔的器具(如烤盤和鍋)的目標(biāo)噴淋臂。此外,嵌入式洗碗機(jī)的產(chǎn)品形態(tài)的優(yōu)勢(shì)也不可忽略,這種洗碗機(jī)可安裝在工作臺(tái)面下方,與廚房櫥柜齊平,而不用額外為其準(zhǔn)備偌大的空間用于安置。到2027年,嵌入式洗碗機(jī)產(chǎn)品領(lǐng)域預(yù)計(jì)將達(dá)到22億美元,從2020年到2027年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為9.5%。
隨著人們現(xiàn)有的廚房空間和設(shè)備已經(jīng)逐漸滿足不了其對(duì)廚房生活的需求,消費(fèi)者們更傾向于將原有的廚房翻新或改建,促進(jìn)了模塊化的智能廚房電器的指數(shù)增長(zhǎng),智能洗碗機(jī)行業(yè)也從中受益。此外,住宅建筑領(lǐng)域的不斷擴(kuò)展也為智能家電的發(fā)展鋪平了道路。尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)者,更傾向于通過家庭自動(dòng)化體驗(yàn)便利性和靈活性。根據(jù)交易經(jīng)濟(jì)學(xué)數(shù)據(jù),2018年歐盟的房屋擁有率為69.3%,而且還在持續(xù)的增長(zhǎng)中。并且,在餐廳、賓館和咖啡館等商業(yè)空間中,人們?cè)絹碓蕉嗟夭捎寐?lián)網(wǎng)廚房設(shè)備來有效地清洗碗碟和餐具,這也將成為推動(dòng)其發(fā)展的重要因素。
《2020中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)發(fā)展白皮書》顯示,中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)在2016年迎來普及元年,2016、2017連續(xù)兩年零售量增速高于100%,并在2018年突破百萬臺(tái)大關(guān)。2020年上半年,洗碗機(jī)品類在整個(gè)廚電受到疫情黑天鵝重創(chuàng)的情況下,銷量依然高達(dá)85.8萬臺(tái),同比增長(zhǎng)32.7%,零售額規(guī)模37.2億元,同比增長(zhǎng)20.4%。
可以預(yù)見的是,目前中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)已經(jīng)度過導(dǎo)入期步入成長(zhǎng)期,但滲透率仍處低位,洗碗機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展空間相當(dāng)巨大。